photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous mission consistera à apporter votre aide au service petit déjeuner (accueillir les clients, aider au dressage des tables, servir boissons chaudes, débarrasser les tables, redresser le buffet...). Vous serez également affecté(e) à des missions de nettoyage et de manutention (déplacement des lits gigognes, nettoyage chambres et parties communes, faire les lits....) Ce poste polyvalent est à pourvoir pour toute la période estivale. Travail prévu 6 jours par semaine à raison d'environ 4 heures par jours.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Le service commercial & marketing a la responsabilité de la gestion d'un bar éphémère, qui prévoit une offre complète et adaptée à la programmation théâtrale jouée chaque été (40 à 44 dates environ de juillet à août). Ce service gère également le catering du personnel du château et du spectacle en offrant un buffet sur place, cuisiné par un chef. Ainsi, sous la direction de la Responsable Commercial & Marketing, l'EPCC recrute pour le catering :1 commis de cuisine H/F, jusqu'au 31/08/2024 Les missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes, ...) - Servir le personnel et les clients (le cas échéant). - Gérer les stocks et entretenir le local ainsi que son matériel avec le reste de l'équipe. - Renfort de l'équipe Bar le cas échéant PROFIL : 1/ CONNAISSANCE-MAITRISE et SAVOIR-FAIRE PRINCIPAUX : -Mettre en marche des équipements de cuisine dans la cadre d'une production culinaire, et entretenir le matériel -Respecter[...]

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